ГлавнаяОбучениеШоколад по Аюрведе

Обучающий курс

Шоколад по Аюрведе

Откройте для себя вкусы полезного домашнего шоколада из кэроба

Продолжительность: 7 уроков, 2,5 часаСборник: 20 лучших рецептовонлайн-просмотр или скачивание, доступ бессрочный
Домашний шоколад с ягодами и фисташками

Содержание курса

Из чего состоит программа

Глава 1Аюрведа и шоколад, факторы здоровья по Аюрведе

Как сохранить здоровье, применяя аюрведические правила. Полезные и неблагоприятные свойства какао, как отличить настоящий шоколад от вредного

Глава 2Кэроб и сахар, другие ингредиенты

Что такое кэроб и чем он полезен. Чем заменить белый рафинированный сахар, виды природных подсластителей

Глава 3Оборудование для приготовления шоколада

Как готовить домашний шоколад с минимумом кухонного оборудования и затрат

Глава 4Процесс приготовления, темперирование, секреты

Технологии и секреты темперирования, типичные ошибки и как их избежать

Глава 5Полезные добавки в шоколад и где покупать

Что добавлять для вкуса, аромата и питательной ценности; как разработать свои рецепты

Глава 6Что можно приготовить из кэроба: обзор рецептов

Трюфели, конфеты, десерты, напитки, печенье, выпечка. В приложении — 20 любимых рецептов

Глава 7Сладкая зависимость: нужно ли что-то с этим делать

Механизм образования зависимостей, как Аюрведа помогает узнать свои потребности; ароматерапия, йога

Как это выглядит

Фотографии блюд

Почему это работает

Главные преимущества

Только 4–5 ингредиентов

Против 10–15 в магазинном. Без кофеина и теобромина — подходит беременным, кормящим и детям-аллергикам

Польза кэроба

Богат антиоксидантами и клетчаткой, витамины A, B, D, минералы: кальций, калий, железо, магний, цинк, селен. По природе сладкий

Экономия

Большая плитка домашнего шоколада — около 70–100 ₽ против ~200 ₽ за маленькую магазинную

Чему научитесь

Вы подробно изучите

  • Из чего готовить полезный шоколад без варки, рафинадов, сахара и пальмового масла: ингредиенты, темперирование, виды шоколада, разбор ошибок
  • Какие виды кэроба и какао полезны и как от них зависит вкус
  • Как приготовить самый простой диетический гипоаллергенный шоколад
  • Где покупать продукты с выгодой
  • Натуральные добавки: подсластители, сухофрукты, орехи, семена, специи, пищевые эфирные масла; декор и обогащение

Для кого

Это для вас, если вы…

Начинающим кулинарам

Возьмите наши рецепты, чтобы научиться готовить быстро и легко десерты, которые при этом будут ещё и полезными

Любителям сладкого

Наслаждайтесь сладостями, сохраняя крепкое здоровье и стройную фигуру, без диеты и запретов на сладкое

Заботливым родителям

Предлагайте детям настоящий и безвредный домашний шоколад взамен фабричного, ведь они его так любят

Автор

Елена Левицкая
Елена Левицкая

Лайф-коуч по здоровому образу жизни и аюрведической кулинарии, ведический астролог, консультант по исцелению воспоминанием (Recall Healing). Автор более 40 тренингов, ведущая мастер-классов «Академии Аюрведы» и всероссийского проекта «Школа здорового питания»

«Я за крепкие счастливые здоровые семьи, продолжение рода и счастливую судьбу! Люблю то, что делаю и делаю то, что люблю!»

Цены и комплекты

Выберите свой вариант

Вкусный

  • Обучающий курс «Шоколад по Аюрведе» (2,5 часа)
  • Сборник 20 рецептов
  • Бонус — электронная книга «Я люблю сладкое, или жизнь без сахара»
1 690 ₽2 190 ₽
Получить
Выгоднее всего

Сладкий

  • Обучающий курс «Шоколад по Аюрведе» (2,5 часа)
  • Сборник 20 рецептов
  • Обучающий курс «Любимые сладости: еда без вреда» + сборник 50 рецептов + 10 видеорецептов
  • Обучающий курс «Полезная аюрведическая выпечка на скорую руку: вафли, лепёшки, фитнес-блины»
  • Бонус — электронная книга «Я люблю сладкое, или жизнь без сахара»
3 990 ₽7 990 ₽
Получить

Насыщенный

  • Обучающий курс «Шоколад по Аюрведе» (2,5 часа)
  • Сборник 20 рецептов
  • Обучающий курс «Любимые сладости: еда без вреда» + сборник 50 рецептов + 10 видеорецептов
  • Обучающий курс «Полезная аюрведическая выпечка на скорую руку»
  • Индивидуальная консультация по Аюрведе «Ваш тип конституции и план питания» (WhatsApp/Telegram)
  • Бонус — электронная книга «Я люблю сладкое, или жизнь без сахара»
  • Бонус — обучающий курс «Свобода от зависимостей»
  • Сборник 53 рецептов веганских сладостей «Сладкая жизнь!»
8 990 ₽12 990 ₽
Получить

Цены подставляются из базы товаров. Оплата через защищённый сервис, материалы приходят на почту после оплаты.

Возврат 15 дней

100% гарантия возврата денег в течение 15 дней с момента покупки, без отчётов и объяснений

Отзывы

Что говорят ученицы

Приятно тает во ртуСветлана

«Чудесный обучающий курс, который научил делать эту вкуснятину! Прекрасный шоколад-кэроболад получился»

Вкусно, быстро и простоЕлена Сергеевна

«Мой первый домашний шоколад. Вкусно, быстро и просто. И гораздо полезнее магазинного из какао»

Просто восторгСветлана Склярова

«Сегодня попробовали сделать шоколад из кэроба. Это просто восторг, такой вкусный! Муж и дети довольны»

Где я была раньше?Дарья Кузнецова

«Я ужасная сладкоежка. Кто бы мог подумать, что можно заменить обычный шоколад на это чудо»

Подсела вся семьяОксана Фомина

«На шоколад из кэроба, сделанный на домашней кухне, подсела вся семья. Пришлось освоить новую профессию придворного кулинара»

Простор для фантазииВиктория Ларина

«Орехи, ягоды и другие полезные добавки — это простор для фантазии. Очень вкусно!»

ИИ
Сомневаетесь, подойдёт ли вам?

Задайте вопрос консультанту — он сравнит программы и честно подскажет под вашу ситуацию.

Спросить консультанта